Tutti i segreti per un perfetto gelato senza gelatiera fatto in casa La bella stagione si avvicina, portando con sé un’irrefrenabile voglia di freschezza. Cosa c’è di meglio di un ottimo gelato fatto in casa? Si può preparare il gelato senza l’utilizzo di un apparecchio professionale come la gelatiera? La risposta a questa domanda è …
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Come fare il gelato in casa: 3 ricette senza gelatiera
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Crostata vegana al pistacchio e cioccolato fondente
Crostata di Farro con crema di pistacchio e cioccolato fondente crudo Riproponiamo la più classica e amata delle torte della nonna: la crostata. Ma lo faremo rivisitandola, sostituendo alla variante tradizionale, a base di marmellata, un delizioso mix di crema di pistacchio e cioccolato fondente. Questa crostata preparata esclusivamente con i prodotti vegan di prima …
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Ricetta Piparelli: Cantucci alle Mandorle Siciliani
Biscotti quaresimali: cantucci siciliani alle mandorle Quando si pensa ai cantucci, si tende subito ad associarli ai famosi biscotti di Prato. Non tutti sanno che non si tratta di una specialità esclusivamente toscana. Ebbene sì, la storia di questi gustosi dolcetti affonda le sue radici in un passato lontano, legato alle usanze e ai costumi …
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Cioccolato di Modica IGP: storia e curiosità
Cioccolato di Modica: un vero tesoro siciliano! Il Cioccolato di Modica IGP si riconosce immediatamente per il suo colore nero intenso dai riflessi bruni, l’aspetto rustico conferito dalla lavorazione artigianale e i granuli di zucchero grossolani che scoppiettano in bocca. Una vera goduria per il palato che racconta la storia di un’antica tradizione millenaria. Scopriamo …
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Rame di Napoli facili e golose
Rame di Napoli facili e golosi biscotti morbidi al cioccolato che profumeranno la vostra casa con un dolce profumo speziato. Ecco una ricetta facile facile, provatela e fateci sapere. Ingredienti 500 g di farina 00 200 g di zucchero 150 g di burro 300 ml di latte 80 g di cacao amaro in polvere 1 …
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Torta di Farro al Cacao
La torta con farina di farro al cacao è un dolce leggero senza burro, latte e uova. Soffice e goloso come una torta con tutti gli ingredienti più classici, piacerà a tutti! INGREDIENTI Dosi per uno stampo per ciambella dal diametro di circa 18 cm 220 gr farina di farro (o altra farina) 30 gr …
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Crespelle di San Giuseppe
Per la festa del papà non possono mancare le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico per eccellenza! Considerato il periodo che stiamo vivendo, ecco qui una ricetta con la quale sarà possibile realizzarle in casa con le vostre mani, proprio come quelle della pasticceria! Ingredienti: 600 ml di latte 300 g di riso 150 g …
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Cocktail Mimosa
In occasione della Festa della Donna, Sommogusto propone un drink speciale, vivace, perfetto per un party con le amiche. È il Mimosa cocktail, inventato a Parigi nei primi del ‘900 è tutt’oggi un cocktail amatissimo e di gran classe, che prende il nome proprio dal fiore, simbolo della festa della donna. I suoi ingredienti sono …
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Sommogusto amplia la scelta della Birra Artigianale
Birrificio 61cento. Il Nostro Slogan è “Più Stili Meno Colori” La questione degli stili di birra è uno degli argomenti principali nelle discussioni tra gli addetti ai lavori. Perché? Uno stile di birra è l’insieme di caratteristiche relative a sapore, gradazione alcolica, ingredienti, metodologia di produzione, ricetta, storia, che differenziano (o accomunano) due o più …
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