• Cioccolato di Modica

    Cioccolato di Modica IGP: storia e curiosità

    Cioccolato di Modica: un vero tesoro siciliano! Il Cioccolato di Modica IGP si riconosce immediatamente per il suo colore nero intenso dai riflessi bruni, l’aspetto rustico conferito dalla lavorazione artigianale e i granuli di zucchero grossolani che scoppiettano in bocca. Una vera goduria per il palato che racconta la storia di un’antica tradizione millenaria. Scopriamo …

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  • rame di napoli

    Rame di Napoli facili e golose

    Rame di Napoli facili e golosi biscotti morbidi al cioccolato che profumeranno la vostra casa con un dolce profumo speziato. Ecco una ricetta facile facile, provatela e fateci sapere. Ingredienti 500 g di farina 00 200 g di zucchero 150 g di burro 300 ml di latte 80 g di cacao amaro in polvere 1 …

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  • Torta di Farro al Cacao

    La torta con farina di farro al cacao è un dolce leggero senza burro, latte e uova. Soffice e goloso come una torta con tutti gli ingredienti più classici, piacerà a tutti! INGREDIENTI Dosi per uno stampo per ciambella dal diametro di circa 18 cm 220 gr farina di farro (o altra farina) 30 gr …

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  • crespelle-di-san-giuseppe-sommogusto-ricetta

    Crespelle di San Giuseppe

    Per la festa del papà non possono mancare le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico per eccellenza! Considerato il periodo che stiamo vivendo, ecco qui una ricetta con la quale sarà possibile realizzarle in casa con le vostre mani, proprio come quelle della pasticceria! Ingredienti: 600 ml di latte 300 g di riso 150 g …

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  • cocktail festa-della-donna-sommogusto

    Cocktail Mimosa

    In occasione della Festa della Donna, Sommogusto propone un drink speciale, vivace, perfetto per un party con le amiche. È il Mimosa cocktail, inventato a Parigi nei primi del ‘900 è tutt’oggi un cocktail amatissimo e di gran classe, che prende il nome proprio dal fiore, simbolo della festa della donna. I suoi ingredienti sono …

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  • 61cento-birra-artigianale.scelta-amplia

    Sommogusto amplia la scelta della Birra Artigianale

    Birrificio 61cento. Il Nostro Slogan è “Più Stili Meno Colori” La questione degli stili di birra è uno degli argomenti principali nelle discussioni tra gli addetti ai lavori. Perché? Uno stile di birra è l’insieme di caratteristiche relative a sapore, gradazione alcolica, ingredienti, metodologia di produzione, ricetta, storia, che differenziano (o accomunano) due o più …

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  • mam-ergo-sum

    “Mamo Ergo Sum, ovvero “M’amo dunque esisto”

    Fin dal passato, il territorio abruzzese è stato abitato da uomini e donne che hanno dato origine a tradizioni e attività ancora oggi percepibili nei vicoli dei paeselli e nelle botteghe artigianali ancora esistenti. L’atmosfera che si respirava e si respira in questi territori è l’emblema di una storia antica nonché ricca di tradizioni che …

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  • miele-9ncula-come-abbinarlo

    Miele in Culla: come abbinarlo

    Cari lettori di Sommogusto  pensate di preparare un tagliere di formaggi per gli amici e di accompagnarlo con del  miele e un buon vino? In effetti non é semplice fare il giusto abbinamento, ma con il nostro aiuto riuscirete a creare degli abbinamenti corretti. Vi suggeriamo la “Melata” di Miele in Culla. Si tratta di un …

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  • mieleinculla-miele-ricrea-lavoro-api

    ” Miele in Culla” ricrea il lavoro che le api fanno per se stesse.

    Perchè Sommogusto ha scelto “Miele in Culla? Perchè anche questo é un prodotto che si contraddistingue per il suo alto livello qualitativo; Conserva intatte le sue peculiarità naturali. E perchè i processi di realizzazione applicati rispettano totalmente l’ ambiente. Miele in Culla è una giovane azienda apistica che nasce  nella pianura di Guasticce, tra le …

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