Birrificio 61cento. Il Nostro Slogan è “Più Stili Meno Colori” La questione degli stili di birra è uno degli argomenti principali nelle discussioni tra gli addetti ai lavori. Perché? Uno stile di birra è l’insieme di caratteristiche relative a sapore, gradazione alcolica, ingredienti, metodologia di produzione, ricetta, storia, che differenziano (o accomunano) due o più …
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Sommogusto amplia la scelta della Birra Artigianale
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“Mamo Ergo Sum, ovvero “M’amo dunque esisto”
Fin dal passato, il territorio abruzzese è stato abitato da uomini e donne che hanno dato origine a tradizioni e attività ancora oggi percepibili nei vicoli dei paeselli e nelle botteghe artigianali ancora esistenti. L’atmosfera che si respirava e si respira in questi territori è l’emblema di una storia antica nonché ricca di tradizioni che …
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Miele in Culla: come abbinarlo
Cari lettori di Sommogusto pensate di preparare un tagliere di formaggi per gli amici e di accompagnarlo con del miele e un buon vino? In effetti non é semplice fare il giusto abbinamento, ma con il nostro aiuto riuscirete a creare degli abbinamenti corretti. Vi suggeriamo la “Melata” di Miele in Culla. Si tratta di un …
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” Miele in Culla” ricrea il lavoro che le api fanno per se stesse.
Perchè Sommogusto ha scelto “Miele in Culla? Perchè anche questo é un prodotto che si contraddistingue per il suo alto livello qualitativo; Conserva intatte le sue peculiarità naturali. E perchè i processi di realizzazione applicati rispettano totalmente l’ ambiente. Miele in Culla è una giovane azienda apistica che nasce nella pianura di Guasticce, tra le …
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Con “Ciokarrua” arriva il Cioccolato IGP di Modica !
Perchè Sommogusto ha scelto Ciokarrua? Sommogusto, dopo un’ attenta selezione, sceglie l’azienda Ciokarrua come migliore interprete di questa antica tradizione. “Ciokarrua s.r.l.” è nata nel 2000 a Modica, cittadina culla del tardo-barocco del sud-est siciliano, in provincia di Ragusa. Da sempre impegnata nella lavorazione, promozione e commercializzazione di uno dei frutti più caratteristici e rappresentativi …
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