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Un’isola nel Golfo di Guinea che produce il Cacao Amelonado, figlio del più antico Monka brasilisano. Travolge il palato con una prima onda quasi
aggressiva che si placa, subito dopo, come il mare in bonaccia: nella traquillità dello spirito, emergono accenti di frutti rossi mitigati da sentori di cannella,
sfumature di spezie ed echi di terra. Perfetto con il caffè del mattino.
Prodotto da: CioKarrua – Modica (RG)
Elenco ingredienti: Cacao Minimo 69%. Massa di cacao Saò Tomè*, zucchero di canna. Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
*la massa di cacao Rio Lima‐Saò Tomè presente negli ingredienti è prodotta da Ciokarrua, dalla selezione delle fave di cacao alla tostatura.
Modalità di conservazione: Da conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare ad una temperatura di 15°‐22°C. Non conservare in frigo
Peso netto: 50g
Shelf life: 18 mesi
Zona di provenienza cacao: Rio Lima, Saò Tomè
Valori nutrizionali su 100 g
Energia Kjoule 2272
Energia Kcalorie 546
Grassi totali 36 g
Acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 41 g
Zuccheri 31 g
Proteine 10 g
Sale 0.17 g
Allergeni: Frutta a guscio Possibile contaminante Mandorle, Nocciole, Noci, Pistacchi
| Peso | 0.06 kg |
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