Tavoletta di Cioccolato con olio extra vergine D.O.P. Monti Iblei – Dolci Fonderie Ciomod

Ciomod – Linea Fatto a Mano

Tavoletta di cioccolato con olio extra vergine di oliva Dop dei Monti Iblei

Ulivi secolari che si succedono a muretti a secco, in un lento digradare di cave verso il mare e i grandi canyons a fare da contorno. A sud della Sicilia, vicino al cuore del mar Mediterraneo, nascono i Monti Iblei e, con essi, la millenaria tradizione olivicola siciliana che risalirebbe al periodo della Magna Grecia. L’olio extra vergine dei Monti Iblei, dop e presidio slow food, viene prodotto ancora oggi come 2000 anni fa: dopo aver selezionato e raccolto le olive, le stesse vengono spremute a freddo entro 48 ore, senza aggiungere additivi chimici ed eseguire ulteriori manipolazioni fisiche. Il sapore fruttato e il fresco profumo dell’olio prodotto dal Frantoio Oleario Ruta incontrano, per la nostra linea fatta a mano, un pregiato cacao monorigine.
Il nostro modo di celebrare uno dei simboli più rappresentativi della nostra terra.

INGREDIENTI E NOTE: Massa di cacao monorigine, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva dop Monti Iblei (7%).
Cacao minimo 68 %
Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico  2415 Kj / 582,42 Kcal
Grassi 43,71 g.
di cui acidi grassi saturi 23,04 g.
Carboidrati 32,80 g.
di cui zuccheri 24,64g.
Proteine 9,52 g.
Sale 0,20 g.

Tipo confezione: Custodia in cartone riciclato, carta, carta alluminio.
Peso netto 50 gr.
Origine prodotto: Italia – Sicilia – Modica
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto
Shelf – life: 18 mesi