Cipolla di Giarratana alla Birra – La Collina degli Iblei

5.00

La cipolla di Giarratana è un prodotto tipico stagionale dei mesi estivi (luglio eagosto), colore tipico mediterraneo con tuniche esterne giallo paglierino tenue, sapore dolce conelevata croccantezza delle tuniche interne, la nostra ricetta alla BIRRA è esaltata nel suo gusto particolarmente dolce, è impreziosita dalla ricetta dello Chef Ruta ed esclusivamente da Birra Artigianale locale.

Prodotto da: La Collina degli Iblei – Giarratana (RG)

  

Cipolla di Giarratana alla Birra

INGREDIENTI: Cipolla di Giarratana presidio Slow Food, Aceto di vino bianco, Birra, Zucchero dicanna grezzo, Melissa, Pepe nero, chiodi di garofano

ABBINAMENTO GASTRONOMICO: carni arrosto, verdure lesse, verdure crude

FORMATO: Gr. 200

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g

Energia KJ 134; KCAL 32
Grassi 0.5 gr
Di cui saturi 0.01 gr
Carboidrati 6.6 gr
Di cui zuccheri 6.6 gr
Fibre 0.5 gr
Proteine 0.6 gr
Sale 0.3 gr

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