Colomba ricoperta di cioccolato e granella di pistacchio, farcita con crema di pistacchio Bio
INGREDIENTI COLOMBA: Farina di grano tenero di tipo 0*, burro*, zucchero*, tuorlo d’uova*, lievito madre di farina di grano tenero di tipo 0*, zucchero di canna*, latte magro in polvere*, miele*, burro di cacao*, pasta pura di pistacchio*, sale
FARCITURA 22% : Crema al pistacchio (pistacchio* 45%, zucchero*, olio di oliva*, olio di semi di girasole*)
GUARNITURA 9%: Cioccolato bianco (zucchero di canna*, burro di cacao*, latte in polvere*, emulsionante:
lecitina di soia*, aroma vaniglia*), pistacchio* 15%
*Da agricoltura biologica
Gli ingredienti evidenziati sono allergeni
PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE,NOCCIOLA, NOCI, PINOLI)
PESO: 650 gr
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Termine minimo di conservazione: 3 mesi
Temperatura di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
Carica batterica totale < 100.000 UFC
Muffe < 1000 UFC
Lieviti < 1000 UFC
Enterobatteriaceae < 100 UFC
Coliformi totali < 1000 UFC
E.coli < 100 UFC
Stafilococco aureo < 100 UFC
Salmonella Assente /25 g
Listeria monocytogenes Assente /25g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
ENERGIA 412 kcal – KJ 1728
GRASSI g 18 g
Di cui saturi g 6,2 g
CARBOIDRATI g 52 g
Di cui zuccheri g 31 g
FIBRA g 2,1 g
PROTEINE g 11 g
SALE g 0,1 g
Ancora non ci sono recensioni.