Confettura Biologica di Mele e Zafferano – Mamo Ergo Sum

3.704.90

Prodotto Vegano
Senza pectina
Senza glutine
Senza lattosio

Per questa confettura sono state utilizzate mele dalla polpa molto dolce della varietà Golden Orange.  Lo zafferano che produciamo sull’Altopiano di Navelli, a L’Aquila, è stato aggiunto perché crea un “ponte di gusto” , che lega ed esalta  ingredienti tra loro molto diversi, rendendo quindi il prodotto finale versatile e prezioso.

Prodotto da: Mamo Ergo Sum – Tortoreto Lido (TE)

 

 

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Confettura Biologica di Mele e Zafferano

Per la confettura di mele e zafferano sono state utilizzate mele dalla polpa molto dolce della varietà Golden Orange. Tale scelta è stata fatta con l’intento di ridurre al minimo l’aggiunta dello zucchero di canna. Il sapore di questo prodotto infatti è molto delicato e naturale: la sua dolcezza è autentica, ma allo stesso tempo polivalente e si presta per questo anche all’abbinamento con piatti salati come risotti o bolliti.

Lo zafferano che produciamo sull’Altopiano di Navelli, a L’Aquila, è stato aggiunto perché riesce a creare un “ponte di gusto”, legando ed esaltando ingredienti tra loro molto diversi, rendendo quindi il prodotto finale versatile e prezioso, offrendo al consumatore finale molteplici possibilità d’immaginazione.

Ingredienti: mele, zucchero di canna, zafferano 0,004%.100 grammi di frutta per 100 grammi di prodotto finito.

Caratteristiche organolettiche: colore ambrato, aroma fruttato con vaghe note di zafferano, sapore delicato, consistenza cremosa.Conservare a temperatura ambiente.

Dopo l’aperturaconservare in frigorifero, ad una temperatura compresa tra 0°C e +3°C.

Allergeni: assenti

Formati: 110g  / 220g

Peso N/A
Peso

110g, 220g

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