Il gusto delle mele cotogne appena raccolte e un pizzico di cannella rendono questa confettura unica. Nata per i palati più esigenti e per chi ama le sperimentazioni e la ricerca in tavola.
La confettura viene preparata esclusivamente con Mele Cotogne siciliane provenienti da piccoli produttori locali. Le Mele cotogne vengono cucinate a bassa temperatura nel nostro laboratorio in modo da preservare il profumo e il sapore della frutta. Una confettura vellutata ma dal gusto deciso, una ricetta che nasce da una ricerca tra le giuste combinazioni.
Prodotto da: Azienda Agricola Filì di Buscemi Viviana – Agrigento, Sicilia
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