Confettura Extra di Mele Cotogne – Azienda Agricola Giorlando

4.70

Per la nostra confettura viene usata frutta appena raccolta, coltivata con metodo biologico, cotte a fuoco lento e a bassa temperatura con l’aggiunta di una bassa percentuale di zucchero così da conferire alla confettura un gusto di frutta fresca.

 

Prodotto da: Azienda Agricola Giorlando –  Grammichele (CT)

  

Confettura Extra di Mele Cotogne

DESCRIZIONE: La mela cotogna è una grande alleata anche dell’apparato digerente; la ricchezza di pectina, infatti, aiuta la motilità intestinale. Questi frutti, inoltre, contengono acido malico, che favorisce la digestione, e vantano proprietà antinfiammatorie a carico di stomaco e intestino. La principale qualità della mela cotogna è la ricchezza di pectina, una fibra alimentare solubile, con proprietà addensanti, stabilizzanti e gelatinizzanti. La pectina, grazie alle sue caratteristiche, aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e glicemia nel sangue ed è dunque un valido aiuto nella prevenzione delle patologie cardiovascolari.
FORMATI: 200g
CONFEZIONE: vasi di vetro sterile, modello Liguria con capsule twist-off color argento
INGREDIENTI: Mele cotogne 100% origine Sicilia, zucchero disciolto 40g. in 100g. di prodotto, succo di limone
STRUTTURA: consistenza semi solida
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE: pH 4.4
PRODOTTO PASTORIZZATO
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g. di prodotto)
VALORE ENERGETICO: kjoule 801 kcal 189
GRASSI 0,5g
di cui acidi grassi saturi 0,1g
CARBOIDRATI 45g
di cui zuccheri 39g
FIBRA 0,8g
SALE 0,05g
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE – TEMPO DI VITA COMMERCIALE: Lo shelf life di 2 anni, si riferisce al prodotto tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20°C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce. Il barattolo aperto deve essere conservato in frigorifero a temperatura di 4°C e consumato entro 10 giorni.
ISTRUZIONI PER L’USO Il suo uso è tipico delle confetture, può accompagnare fette biscottate, brioches ecc. per colazione e/o merenda pomeridiana, è adatta alla preparazione di dolci (torte, crostate ecc.).

Peso 0.250 kg

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