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DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
Vino rosso ottenuto con uve Nero d’Avola, Petit Verdot e Tempranillo. Caldo e vellutato, presenta un’intenso bouquet dai profumi di frutta rossa e fichi d’india che abbracciano le vigne.
Prodotto da : Tenuta Cuffaro Casale Santa Ida – San Michele di Ganzaria (CT)
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
VARIETÀ: Nero d’Avola, Tempranillo e Petit Verdot
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio alla temperatura di 18-20° C per 10-12 giorni
AFFINAMENTO: 4 mesi in vasca. 3 mesi in bottiglia
A TAVOLA: Carni bianche e rosse non molto succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di verdure, legumi pesce. Ottimo su formaggi erborinati o di media stagionatura
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Pezzi | 6pz |
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