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L’ impasto è arricchito da 100 gr di pistacchio tritato a pezzi, non troppo piccoli per combinare nel palato, ad ogni morso, la morbidezza della crema spalmabile alla croccantezza del migliore pistacchio delle nostre terre. La confenzione è pensata come un vero e proprio scrigno che custodisce una simile bontà.
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INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’ uovo, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre in polvere, pistacchi 5%, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, lievito, aromi.
Farcitura: Sciroppo di glucosio, pasta di pistacchio 30% (pistacchi ,coloranti: clorofilla, curcumina), zucchero, acqua, panna in polvere, olio di girasole, latte in polvere scremato, alcool, aromi, stabilizzanti: pectina, conservanti: potassio sorbato, coloranti: E171.
Copertura: Zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti), pasta di pistacchio 10% (pistacchi, coloranti: clorofilla, curcumina), latte scremato in polvere, lattosio, granella di pistacchio 5%, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
ALLERGENI: Può contenere tracce di altra frutta in guscio (MANDORLE e NOCCIOLE)
SHELF-LIFE DICHIARATA: Massimo 4 mesi dalla data di produzione
DICHIARAZ. ASSENZA GLUTINE: Il prodotto in oggetto contiene glutine
VALORI NUTRIZIONALI
(riferita a 100 g di parte edibile)
Energia 1721 kJ / 412 Kcal
Grassi / di cui saturi 22 g / 11 g
Carboidrati / di cui zuccheri 45 g / 19 g
Fibre 2,0 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,04 g
| Peso | 1.200 kg |
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