Panettone Cioccolato Siciliano – Fratelli Sicilia

15.20

Amato dai più piccoli ma anche dai grandi e golosi palati, mini gocce di cioccolato all’interno e ricoperto da una glassa di cioccolato siciliano.

Offerta valida fino a giorno 30/11.
Dopo il prezzo salirà!
“Prodotto in preordine. La spedizione avverrà dopo il 30 Novembre 2021”.

Prodotto da: Fratelli Sicilia – Paternò (CT)

  

Panettone Cioccolato Siciliano

INGREDIENTI: Farina di grano (glutine), burro (latte), zucchero, gocce di cioccolato 11% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), glassatura con cioccolato siciliano 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cannella in polvere, aroma vaniglia), tuorlo d’uovo, cubetti di cioccolato 5% (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, cannella, aromi naturali.
Decorato con: cubetti di cioccolato

GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.

PESO: 500 g

CONSERVABILITA’: Il prodotto mantiene le sue caratteristiche se conservato nella confezione originale ed in ambiente fresco ed asciutto per: 6 mesi.

ALLERGENI: CONTIENE: glutine, uova, latte e derivati, soia. Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano: grano (glutine), uova, soia, latte e derivati, frutta a guscio (nocciole,
mandorle, arachidi, pistacchio), semi di sesamo.
CONFEZIONE: Il sacchetto in polipropilene è chiuso con una fascetta e confezionato da una scatola in cartone plastificato.

VALORI NUTRIZIONALI

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g

Energia Kj / Kcal 1761/421
Grassi 22,3 g
di cui saturi 13,3 g
Carboidrati 48,9 g
di cui zuccheri 43,5 g
Fibra 3 g
Proteine 6,5 g
Sale 1,0 g

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
(Reg. CE 2073/05 e smi 1441/07):
– Carica Mic.ca totale / Total plate count < 100 UFC/g
– Clostridium spp. / Clostridium spp. < 10 UFC/g
– Enterobatteriacee / Enterobacteriaceae < 10 UFC/g
– Escherichia coli / Escherichia coli < 10 UFC/g
– Salmonella spp. / Salmonella spp. Assenti / Not present in 25 g
– Staphylococcus aureus / Staphylococcus aureus < 10 UFC/g

CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
– Umidità relativa / Relative moisture %: 23,0 – 26,0
– Water activity (Aw): 0,80 – 0,85

 

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