Ragu’ di Pesce Spada e Melanzane – Aciblu

7.50

 

Prodotto da: Aciblu – Acierale – (CT)

  

Ragu’ di Pesce Spada e Melanzane

INGREDIENTI: Pesce Spada (Xiphias gladius) 35%, passata di pomodoro, melanzane fritte 18%, cipolla, pomodoro pelato, concentrasto di pomodoro, olio, vino bianco (contiene solfiti), zucchero, alici (Engraulis encrasicolus) salate, sale, pepe, acidificante: acido citrico .

PESO: 300 g

CARATTERISTICHE PRODUTTIVE: Selezione materia prima, lavaggio, cottura, confezionamento in vaso, controllo peso, lavaggio, etichettatura, stoccaggi

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:TEMPO DI VITA COMMERCIALE:

Confezionato esclusivamente in vasetti di vetro e sterilizzato. Shelf-life di 24 mesi Lo shelf life di 2 anni si riferisce al prodotto tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo asciutto, temperatura non superiore ai 20°C, confezione ermeticamente chiusa, sottovuoto e al riparo dalla luce. Il barattolo aperto deve essere conservato in frigorifero a temperatura di 4°C e consumato entro 3 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr di PRODOTTO

Valore energetico (KCal/KJ) 157/654
Grassi (g) 9.7
di cui grassi saturi (g) 1.1
Carboidrati (g) 5,7
di cui zuccheri (g) 4.5
Fibre (g) 1.3
Proteine (g) 11.1
Sale (g) 0,3

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