6. Special Box – Natale Siciliano

94.50

La box offre ai palati più raffinati i sapori tipici della Sicilia. La delicatezza della mandorla siciliana fa da sottofondo alle note agrumate dell’arancia. Queste vengono stemperate dalla dolcezza del Cioccolato di Modica che con i suoi granelli di zucchero grezzo stuzzicano l’appetito e la convivialità.

Nella box troverai:

  • Panettone Arancia di Sicilia 500g – Fratelli Sicilia
  • Paste di Mandorla agli Agrumi – Fratelli sicilia
  • Tavoletta Cioccolato di Modica al mandarino IGP BIO – DARINO – Sabadì
  • Tavoletta Cioccolato di Modica all’ arancia IGP BIO – ROSSELLA – Sabadì
  • Tavoletta Cioccolato di Modica fondente 70% IGP BIO con zucchero mascobado – LO SCURO – Sabadì
  • Croccante di Mandorle 200 g – ‘A Ricchigia
  • Liquore al Cioccolato Arancia Classico – Dolci Fonderie Ciomod
  • Crocette di Fichi con Mandorle – Rango Calabria
  • Gelo di Arance – Neromonte 3330
  • Confettura Kaki al Rum – Neromonte 3330
  • Confettura More Selvatiche e Liquirizia – Neromonte 3330
  

Special Box Natale Siciliano

Panettone Arancia di Sicilia
INGREDIENTI: Farina di grano (glutine), crema di Arancia Sicilia 20% (succo di arancia dolce di Sicilia, saccarosio, fruttosio, gellificante: pectina, amido di mais, olio essenziale di arancia dolce
Sicilia), burro (latte), zucchero, tuorlo d’uovo, glassa [cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), aroma naturale arancia], lievito naturale (frumento), emulsionante: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, E160a (ii): betacarotene (betacarotene naturale, acqua, glicerina, emulsionanti, vit. E).
Decorato con: cubetti di arancia canditi (scorze di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio).
GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.
PESO: 500 g
CONSERVABILITA’: Il prodotto mantiene le sue caratteristiche se conservato nella confezione originale ed in ambiente fresco ed asciutto per: 3 mesi.
ALLERGENI: CONTIENE: glutine, uova, latte e derivati, soia. Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano: grano (glutine), uova, soia, latte e derivati, frutta a guscio (nocciole,
mandorle, arachidi, pistacchio), semi di sesamo.
CONFEZIONE: Il sacchetto in polipropilene è chiuso con una fascetta e confezionato da una scatola in cartone plastificato.
VALORI NUTRIZIONALI
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g
Energia Kj / Kcal 1958/468
Grassi 21 g
di cui saturi 12,5 g
Carboidrati 64 g
di cui zuccheri 55,9 g
Fibra 1,4 g
Proteine 7,2 g
Sale 1,2 g
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
(Reg. CE 2073/05 e smi 1441/07):
– Carica Mic.ca totale < 100 UFC/g
– Clostridium spp.  < 10 UFC/g
– Enterobatteriacee < 10 UFC/g
– Escherichia coli  < 10 UFC/g
– Salmonella spp.  Assenti 25 g
– Staphylococcus aureus  < 10 UFC/g
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
– Umidità relativa / Relative moisture %: 23,0 – 26,0
– Water activity (Aw): 0,80 – 0,8

PASTE DI MANDORLA AGRUMI DI SICILIA
Ingredienti: Zucchero, Mandorla Pelata (40%), albume d’uovo, olio essenziale di agrumi siciliani 3% (limone/arancia/mandarino), miele, E420b: sciroppo di sorbitolo, sciroppo di zucchero invertito, E202: sorbato di potassio. Decorato con scorze di agrumi siciliani canditi (scorza di limone/arancia/mandarino 50%, sciroppo di glucosio, zucchero).

Confettura extra di more selvatiche e liquirizia 160 g.
Ingredienti: more selvatiche, zucchero di canna, succo di limone, polvere di liquirizia (0,5%). Gelificante: pectina di frutta.
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g.
Capsula di sicurezza: l’assenza di “clic clac” garantisce l’integrità della chiusura.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100 g
valore energetico 915 kJ / 216 kcal
grassi  0,0 g
di cui acidi grassi saturi  0,0 g
carboidrati 54 g
di cui zuccheri 52 g
proteine  0,8 g
sale  0,00 g

Gelo extra di arance 160 g.
Ingredienti: succo di arance, zucchero di canna, succo di limone. Gelificante: pectina di frutta.
Frutta utilizzata: 70 g per 100 g.
Capsula di sicurezza: l’assenza di “clic clac” garantisce l’integrità della chiusura.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100 g
valore energetico 939 kJ / 221 kcal
grassi  0,1 g
di cui acidi grassi saturi  0,0 g
carboidrati 55 g
di cui zuccheri 54 g
proteine  0,5 g
sale  0,00 g

Confettura extra di kaki e rum 160g
Ingredienti: kaki, zucchero di canna, succo di limone, rum (1%), piante aromatiche, spezie. Gelificante: pectina di frutta.
Frutta utilizzata: 70 g per 100 g.
Capsula di sicurezza: l’assenza di “clic clac” garantisce l’integrità della chiusura.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100 g
valore energetico 981 kJ / 231 kcal
grassi  0,2 g
di cui acidi grassi saturi  0,0 g
carboidrati 58 g
di cui zuccheri 56 g
proteine  0,4 g
sale  0,01 g

Tavoletta Cioccolato di Modica al mandarino IGP BIO – DARINO
Ingredienti: Pasta amara di cacao^*° – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero di canna^*; scorzette di mandarino^°. Cacao 50% minimo.
^ BIO
* da produttori di commercio equo e solidale
° presidio slow food
Peso: 50 grammi

Tavoletta Cioccolato di Modica all’arancia IGP BIO – ROSSELLA
Ingredienti: Pasta amara di cacao^*° – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma;  zucchero di canna^*, scorzette di arancia rossa^. Cacao 60% minimo.
^ BIO* da produttori di commercio equo e solidale
° presidio slow food
Peso: 50 grammi

Tavoletta di Cioccolato Modicano fondente biologico al 70% di cacao – LO SCURO
Ingredienti: Pasta amara di cacao^*° – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma;  zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine^*. Cacao 70% minimo.
^ BIO
* da produttori di commercio equo e solidale
° presidio slow food
Peso: 50 grammi

SENZA GLUTINE
VEGAN

Croccante di Mandorle 200g
Ingredienti: Mandorla, sciroppo di glucosio, zucchero, grasso vegetale, destrosio, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia
Modalita di conservazione: A temperatura ambiente, conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce del sole e da fonti di calore.

Liquore al cacao e arancia 50 cl.
INGREDIENTI E NOTE: Acqua, zucchero, alcol, cacao magro (8%), aroma naturale di arancia (0,20%).
Può contenere tracce di lecitina di soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte e frutta secca a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico / Energy 973 Kj / 231 kcal
Tipo confezione: Bottiglia in vetro verde scuro, tappo in alluminio, etichetta adesiva, nastro raso
Origine prodotto: Italia
Gradi alcolici 17%
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto
Shelf – life: 6 mesi dall’ apertura per apprezzare al meglio le proprietà organolettiche

Crocette di Fichi con Mandorle
I nostri fichi secchi, sono prodotti con sapienza artigianale. Vengono accuratamente selezionati e lavorati esclusivamente a mano conservanti e coloranti seguendo rigorosamente antiche ricette familiari custodite gelosamente. Crescono naturalmente nell’area del Mediterraneo ma solo nelle varie località della Provincia di Cosenza.
INGREDIENTI: fichi secchi (92% min.), MANDORLE tostate (7% min.), spolverizzati con zucchero, cannella e scorza di arancia essiccata
PESO NETTO CONEFIONE: 400 g.
DICHIARAZIONI : Prodotto in uno stabilimento che utilizza” frutta a guscio,latte solfiti,sesamo,uova,glutine e soia
Prodotto soggetto a calo di peso. La fotografia del prodotto è solo indicativa
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: tenere in luogo fresco e asciutto, non esporre alla luce diretta del sole.
SHEL LIFE: 10 mesi
DICHIARAZIONE OGM: nello stabilimento non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM
 DICHIARAZIONE HACCP: l’azienda opera secondo un proprio sistema HACCP, si garantisce la sicurezza igienica dei prodotti
nell’intero ciclo produttivo e la conformità delle lavorazioni al Reg. CE 852/2004
PARAMETRI MICROBIOLOGICI : Valori conformi alle GMP
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER
100 g DI PRODOTTO
Energia 1314 KJ / 314 Kcal
Grassi 11,0 g
di cui acidi saturi 5.90 g
Carboidrati 42,80 g.
di cui zuccheri 36.5 g.
Fibre alimentari 9,7 g.
Proteine 5,08 g.
Sale * 0.22 g.
il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nei fichi

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